Пищевые ингридиенты

Кармин лак 52% жирорастворимый (Пищевая добавка Е120)

Кармин лак 52% жирорастворимый (Пищевая добавка Е120)

Кармин — красный краситель получаемый из карминовой кислоты производимой самками насекомых кошенили. Кармин зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е120. 

КАРНАУБСКИЙ ВОСК T3 (пищевая добавка Е903)

КАРНАУБСКИЙ ВОСК T3 (пищевая добавка Е903)

Карнаубский воск добывают из листьев пальмового дерева Copernicia prunifera, его также часто называют карнаубой, пальмовым воском, пальмовым соком или бразильским воском. Данный продукт обладает исключительными свойствами, за которые даже получил прозвище короля восков.

Карнаубский воск пищ. Т1 (пищевая добавка Е903)

Карнаубский воск пищ. Т1 (пищевая добавка Е903)

Карнаубский воск это вещество натурального растительного происхождения. Его добывают из пальмовых листьев растения коперниция восковая, которая широко распространена в Южной Америке. Выглядит такая пищевая добавка как 

Каррагинан полурафинированный тип йота

Каррагинан полурафинированный тип йота

Каррагинан йота полурафиннированный (Е407а) является естественно образованным полисахаридом. Его добыча и выделение происходит только из определенных семейств морских водорослей.

Ксантановая камедь пищ. тип Ziboxan F200

Ксантановая камедь пищ. тип Ziboxan F200

Ксантановая камедь — природное химическое соединение (C35H49O29)n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов. Это существующий в природе полисахарид, продуцируется бактерией Xanthomonas campestris

Ксантановая камедь пищ. тип Ziboxan F80

Ксантановая камедь пищ. тип Ziboxan F80

Е415 - природное химическое соединение, Ксантановая камедь применяется для стабилизации растворов, повышения эластичности и вязкости. Ее добавляют при изготовлении кремов, джемов, желе и всевозможных соусов,

СМОЛА ОЛИБАНУМ (ладан)

СМОЛА ОЛИБАНУМ (ладан)

Лат. Olibanum — олибанум или олибан — ароматическая древесная смола, получаемая из деревьев рода БосвеллияЛаданного дерева, растущего в Африке. Обычно смола представляет собой кусочки в форме капель бледно-желтого или розового цвета.